San Martin - Merlot: A Tradição em Cada Gole
O San Martin Merlot é mais do que um vinho; é uma homenagem às nossas raízes e à história da nossa família. Nomeado em homenagem à capela que deu início à nossa trajetória em Flores da Cunha, este vinho reflete a tradição e a paixão pela viticultura.
Elaborado com uvas cuidadosamente selecionadas, o processo de produção começa com o desengace e a prensagem pneumática. A clarificação do mosto, feita com enzima e frio, garante a pureza dos sabores. A fermentação é realizada em tanques de inox, com temperatura controlada de 16°C e leveduras selecionadas, resultando em um vinho de qualidade excepcional.
Após seis meses de passagem em carvalho francês e americano, 40% do vinho ganha complexidade e nuances únicas. A mistura com a parte não envelhecida resulta em um Merlot equilibrado, com notas frutadas e um corpo elegante.
Ideal para acompanhar momentos especiais ou simplesmente para relaxar ao final do dia, o San Martin Merlot é a escolha perfeita para os apreciadores de vinhos que buscam qualidade e tradição. Não perca a oportunidade de se encantar com essa joia da viticultura brasileira!
Experimente o San Martin Merlot e descubra a riqueza de sabores que ele oferece!
